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WIE VORZUBEREITEN

BUBBLE TEE

BUBBLE TEE FRESH

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Wir brauchen:

• Sirup - eine große Auswahl an Sirupen finden Sie hier

• Tee - wir empfehlen Jasmin-Grüntee   oder roter Ceylon-Tee

• Fruchtperlen / Gelees / Tapioka

• Eis

Anleitung:

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1. Bereiten Sie den Tee gemäß den Anweisungen zu

• Grüner Jasmintee: Das Wasser auf eine Temperatur von 85 ° C kochen, dann beiseite stellen, Teeblätter hinzufügen (10 g Tee pro 1 Liter Wasser verwenden) und 5 Minuten ruhen lassen

• Roter Ceylon-Tee: Wasser auf eine Temperatur von 90 ° C kochen, Wasser abstellen, Tee hinzufügen (20 g Tee pro 1 Liter Wasser) und 5 Minuten ziehen lassen

2. Füllen Sie den Shaker bis zum Rand mit Eis, über das wir ein oder zwei Messlöffel Sirup gießen (je nachdem, wie süßer Bubble Tea wir wollen) und fügen Sie Tee hinzu

3. Den Shaker schließen und gut schütteln

4. Gießen Sie knallende Bobas, Gelees oder Tapiokaperlen in die Tasse

5. Lassen Sie den Shakerdeckel los und füllen Sie die Tasse durch das Sieb

6. Verwenden Sie einen dicken Strohhalm und trinken Sie

BUBBLE TEE MILCH

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Wir brauchen:

• Aromatisierte Pulver - eine große Auswahl an Pulver können gefunden werden hier

• Milchkännchen

• Tee - wir empfehlen Oolong Schwarztee

• Fruktose oder Zucker

• Fruchtperlen / Gelees / Tapioka

• Eis

Anleitung:

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1. Bereiten Sie den Tee gemäß den Anweisungen zu

• Oolong schwarzer Tee: Wasser auf 95 ° C kochen, beiseite stellen und Tee hinzufügen (10 g Tee pro 1 l Wasser), 5 Minuten ziehen lassen

2. Mischen Sie 3 Messlöffel Milchkännchen, 3 Messlöffel aromatisiertes Pulver und eine Messlöffel Zucker gründlich ein

250 ml heißer Tee

3. Füllen Sie den Mixbecher mit Eis, fügen Sie die bereits vorbereitete Mischung aus Punkt 2 hinzu und mischen Sie, bis sie glatt ist

4. Gießen Sie knallende Bobas, Gelees oder Tapiokaperlen in die Tasse und gießen Sie das fertige Getränk darüber

5. Verwenden Sie einen dicken Strohhalm und trinken Sie

BUBBLE TEA FROZEN

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Wir brauchen:

• Marmelade - eine große Auswahl an Marmeladen finden Sie hier

• Tee - wir empfehlen Jasmin-Grüntee

• Fruchtperlen / Gelees / Tapioka

• Eis

Anleitung:

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1. Bereiten Sie Tee Tee gemäß den Anweisungen zu

• Grüner Jasmintee: Das Wasser auf eine Temperatur von 85 ° C kochen, beiseite stellen, Tee hinzufügen (10 g Tee pro 1 Liter Wasser verwenden) und 5 Minuten ruhen lassen

2. Gießen Sie eine relative Menge Eis in den Mischer (wir können eine Tasse als Messbecher verwenden).

3. Fügen Sie 3 Messlöffel Marmelade hinzu (die Marmelade kann durch Sirup ersetzt werden, aber in diesem Fall fügen wir eine zusätzliche Messlöffel hinzu) und gießen Sie 100 ml Tee ein

4. Mischen, bis alles glatt ist

5. Gießen Sie knallende Bobas, Gelees oder Tapiokaperlen in die Tasse und gießen Sie die fertigen Fetzen darüber

6. Verwenden Sie einen dicken Strohhalm und genießen Sie

Weitere Rezepte und Anweisungen finden Sie auf dem @ bubblemaniacz- Instagram